Quand Choupette et Papoune cuisinent

7 janvier 2019

CAKE EPICE A L'ORANGE

Un cake réalisé par ma fille que l'on vous propose aujourd'hui. Elle l'a fait 2 fois et elle a dit qu'il était très bon ! Je la crois sur paroles car je n'ai pas eu l'honneur de le goûter ... mais comme j'ai la recette, je le ferai à mon tour ! C'est...

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Tags: orange, cake, épicé

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6 janvier 2019

COCKTAIL PETILLANT CRANBERRIES ET LIMONCELLO

Comme promis hier, je vous donne aujourd'hui le cocktail réalisé par Papoune pour le réveillon du nouvel-an. Petite astuce : afin d'éviter de diluer le cocktail avec des glaçons, versez du jus de cranberries dans des empreintes et faites prendre dans...

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Tags: myrtilles, champagne, limoncello, cranberries

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5 janvier 2019

BÛCHE AU CITRON, ANANAS ET NOIX DE COCO

Aujourd'hui, nous vous présentons notre dessert servi à nos invités au réveillon du nouvel-an. Ce dessert fini très bien un repas festif même si ce n'est plus les fêtes, il suffira juste de l'appeler "roulé" au lieu de "bûche". Source : Gourmand n°413...

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Tags: noix de coco, CITRON, lemon curd, ananas victoria

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4 janvier 2019

CAPPUCCINO DE PETITS POIS AU PIMENT D'ESPELETTE ET VELOUTE DE TOPINAMBOURS

Bonjour, aujourd'hui je vous présente nos verrines réalisées pour le réveillon du nouvel-an servies en amuses-bouche. De bonnes verrines très appréciées avant de commencer le repas. Elles sont simples à réaliser et ce font à l'avance, comme cela, au moment...

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Tags: petits pois, topinambours, cappuccino

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3 janvier 2019

DINDE RÔTIE AU FOUR, PUREE DE MARRONS ET DE CELERI

Bonjour à tous et toutes ! Aujourd'hui je vous poste notre plat fait le jour de l'an. Nous avons voulu faire "light" alors rien de tel qu'une bonne dinde au four et sa purée de marrons et de céleri maison ! Pour 6 personnes :Préparation : 20min pour la...

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Tags: DINDE, marron, purée céleri

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2 janvier 2019

PÉPINOTTO» AU POTIMARRON ET MAGRET DE CANARD FUMÉ

C'est reparti pour une nouvelle année ! J'espère que le passage de la nouvelle année c'est bien passé et que vous êtes en forme pour commencer 2019 ! Souvenez-vous mes petits rectangles au camembert ... ICI ... avec le restant du paquet de magret fumé...

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Tags: potimarron, feyel, magret fumé

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1 janvier 2019

BONNE ANNEE

Et voilà, nous y sommes, 2018 s'est envolé pour laisser la place à l'année 2019 ! Nous espérons que vous avez passé un bon réveillon pour le passage 2018-2019. A l'aube de cette nouvelle année, Papoune et Choupette viennent vous souhaiter une bonne et...

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Tags: bonne année

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31 décembre 2018

UN PETIT COCKTAIL AVANT LA FIN DE L'ANNEE ...

Bonjour, comme je n'ai pas eu le temps de vous poster une dernière recette avant la fin de l'année, je vous fais remonter un cocktail réalisé le 25 décembre 2015. Un cocktail tout simple, et dans lequel il ne faut presque pas d'ingrédients et je peux...

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Tags: champagne, griottines

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30 décembre 2018

MA TABLE SAPIN ET SES DEUX LUTINS

Voici ma dernière création de table pour cette année 2018 et ce sera celle aussi qui nous permettra de passer à l'année 2019. Je l'ai appelée : Ma table sapin et ses deux lutins. Peut-être serez-vous que deux pour le réveillon ... mais pourquoi ce priver...

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Tags: 2018-2018, lutin

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29 décembre 2018

CAKE AUX FRUITS CONFITS DE NOËL

J'avais réalisé ce cake vendredi dernier pour amener chez notre fille. J'ai repris la recette de cake aux fruits confits qui est déjà sur notre blog et j'ai remplacé ceux-çi par les fruits confits de Noël reçu de mon partenaire. Nous l'avons mangé le...

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Tags: fruits confits de noël

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