Quand Choupette et Papoune cuisinent

26 décembre 2019

JE TESTE POUR VOUS ...LA MAYONNAISE MORIN

Nous espérons que vous avez passé un joyeux Noël entouré de ceux que vous aimez ! Nous avions reçus il y a quelques temps plusieurs petits pots de sauces Morin à tester. Après avoir testé : la sauce barbecue, la sauce Aïoli, aujourd' hui c'est au tour...

Posté par choupette88 à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauces morin

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25 décembre 2019

JOYEUX NOËL !!!!

Bonjour, vous avez passé un bon réveillon de Noël ? Pas trop fatigué aujourd'hui pour continuer les festivités ... Que Noël vous apporte à tous de merveilleux cadeaux, mais surtout une montagne d'Amour.Dites à ceux qui vous sont chers que vous les aimez,...

Posté par choupette88 à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joyeux noel

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24 décembre 2019

VELOUTE DE CRESSON, FOIE GRAS ET PAIN D'EPICES MAISON

Une recette aujourd'hui qui pourra soit faire une entrée chaude pour votre réveillon ou jour de Noël ou comme nous, servie en mini-verrines pour faire patienter vos invités ! Il est rare, chez nous, de trouver du cresson alors l'autre jour, en faisant...

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Tags: pain d'épices, cresson, foie gras

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23 décembre 2019

BAËCKEOFFE DE FRUITS

Etant tout près de l'Alsace, nous connaissons et aimons bien le baëckeoffe ! C'est un plat très complet, très simple et qui ne demande pas de surveillance à la cuisson ... Mais cette recette de baëckeoffe de fruits, nous ne connaissions pas ... nous l'avons...

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Tags: coing, poire, baêckeoffe, fruits, pomme

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22 décembre 2019

VANI SAVEURS

Un nouveau partenaire à vous faire découvrir. Nous avons reçu un joli colis cette semaine en provenance de Vani Saveurs . Sylvie m'a proposé ce partenariat avec leurs gousses de vanille et notre blog. Vani Saveurs est spécialisée dans l'épicerie fine...

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Tags: vani saveurs

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21 décembre 2019

RESTAURANT LE CAVEAU SAINT-PIERRE A COLMAR

La semaine dernière, pendant mes vacances nous sommes allés nous promener sur le marché de Noël à Colmar. Le midi, nous avons mangé dans un petit restaurant : Le Caveau Saint-Pierre : Dans le quartier de la Petite Venise à Colmar, le Caveau Saint-Pierre...

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Tags: alsace, jambonneau, caveau saint-pierre, colmar

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20 décembre 2019

ASSIETTES D'ESCARGOTS

Lorsque nous sommes allés au marché de Noël à Colmar, nous avons mangé dans un joli restaurant (voir article du 21 décembre) et en entrée nous avons pris une cassolette d'escargots. Nous avons trouvé cela vraiment délicieux. La serveuse nous a dit que...

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Tags: beurre, escargots, noel

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19 décembre 2019

PAIN D'EPICES MAISON

La semaine dernière j'ai réalisé un pain d'épices maison ... je ne vous dit pas comment cela sentait bon dans toute la maison ! J'ai utilisé un paquet de mélange de pain d'épices en poudre. Préparation : 15min Cuisson : 1h15 Ingrédients : 250g de miel...

Posté par choupette88 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, cannelle, badiane

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18 décembre 2019

RISOTTO A L'ENCRE DE SEICHE ET CALAMARS

Un risotto aujourd'hui, cuisiné à l'encre de seiche et le tout servi avec des calamars ... un joli coup d'oeil pour cette assiette noire et blanche ... de quoi sublimer votre table de fête ! La sépia ou encre de seiche est un liquide sécrété par certains...

Posté par choupette88 à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, calamars, encre de seiche

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17 décembre 2019

RÔTI DE DINDE, SAUCE AU FOIE GRAS

Vous n'avez pas encore d'idées pour votre plat de Noël ?Nous avons testé dimanche midi une recette de Maxi cuisine et nous nous sommes régalés ! Une recette pas trop honéreuse puisque la viande est un rôti de dinde. Il faut juste investir dans un morceau...

Posté par choupette88 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DINDE, rôti, feyel, maxima

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